Ich habe heute ein vegetarisches Rezept für euch, nämlich eine leckere und gesunde Zucchinipfanne. Zudem möchte ich in diesem Beitrag kurz auf „5 am Tag“ eingehen. Ihr kennt bestimmt die Regel „5 am Tag“. Es wird demnach empfohlen, pro Tag 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst in den Speiseplan einzubauen.
Eine Portion entspricht dabei ca. der Menge einer geballten Faust.

Meine Tipps, wie ihr „5 am Tag“ einfach in euren Tagesablauf einbauen könnt:

– Bei einer warmen Speise immer auf eine Gemüsebeilage achten
– Brote mit zusätzlichem Salat, Gurken, Tomaten etc. belegen
– Chips am Abend durch Gemüsesticks mit Dip ersetzen
– Vor dem Essen einen kleinen Salat als Vorspeise wählen
– Nachtisch durch ein Stück Obst oder einen Shake ersetzen, z.B. Himbeer-Bananen Shake

Mit dem heutigen Rezept für Zucchinipfanne habt ihr somit bereits zwei Portionen von „5 am Tag“ erfüllt.

Wie erreicht ihr eure „5 am Tag“? Ich wünsch euch eine erfolgreiche Woche! LG Karina 🙂

 

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