Latest Recipes

Kichererbsensalat – 3,2,1 und fertig

Heute Mittag musste es bei mir schnell gehen. Deshalb kaufte ich etwas frisches Gemüse und in Windeseile stand ein leckerer Salat auf dem Tisch. Kocht...

Lachs-Avocado Rollen – Snack to go

Ostern gut verbracht? Nach den Feiertagen hat man oft nicht wirklich Lust sich lange in die Küche zu stellen. Deshalb gibt´s heute schnelle Snacks-to go!...

Pasta ALLERLEI

Hallo meine Lieben! Habt ihr meine Beitrag über den Gemüseschneider gelesen?  Wenn nicht, einfach hier klicken. So viel schonmal vorweg: Die Gemüsenudeln sind ideal für...

Frühlingssuppe mit Erbsen und Basilikum

  Lust auf ein etwas außergewöhnlicheres Suppen-Rezept? Dann kocht mit mir Frühlingssuppe 🙂 Ich finde diese Frühlingssuppe passt zum einen ganz gut in den Frühling...

Apfelkuchen Rezept

Der Apfel: Gesundheitlich ein echtes Multitalent! Ihr kennt ja sicher alle den Spruch „An apple a day keeps the doctor away!“ … und dieser Satz...

Was sind eigentlich Ballaststoffe?

In meinen letzten Rezepten habe ich oft von Ballaststoffen gesprochen und möchte heute etwas näher darauf eingehen. Hier eine kleine Info, worum es sich bei...

Zoodles – „Nudeln“ aus Gemüse

Hallo meine Küchenfreunde! Ihr wisst ja, ich probiere gerne Neues in der Küche aus. Vielleicht habt ihr schon vom Food-Trend „Gemüsenudeln“ gehört. Oder kennt ihr...

Bärlauch-Pesto selbstgemacht

Juhu es ist wieder Bärlauch- Zeit 🙂 Kurz und knapp möchte ich euch heute mein Rezept für Bärlauch-Pesto vorstellen. Für alle, die keinen Bärlauch mögen...

Chili con Carne – heute wird´s scharf

Hallo meine Lieben! Chili con Carne ist einer DER Klassiker unter den Eintöpfen. Dieses Gericht ist super schnell zubereitet, schmeckt echt lecker und darf auch...

Porridge – Oatmeal – Haferbrei

Hallo meine Lieben! Ihr kennt vielleicht schon mein Frühstücksporridge mit Apfel. In meinem heutigen Frühstücks-Rezept habe ich ein Porridge zubereitet und dazu Kirschen aus dem...