Kategorie: Sommer
Heidelbeerkuchen für meine Gäste
Hallo meine Lieben! Wenn ich Gäste einlade, will ich meistens etwas Selbstgebackenes auftischen und so war´s dann auch gestern. Was ich zu Hause hatte, waren...
Melonen-Eistee
Die extreme Hitze macht ja gerade ein wenig Pause, aber am Wochenende soll es wieder sommerlicher werden. Eigentlich hatte ich für heute einen anderen Rezept-Eintrag...
Heidelbeer- Auflauf – für alle Naschkatzen unter euch
Sie sind zwar klein, aber sooo.. gesund – Die Rede ist von den Heidelbeeren. Jetzt im Juli beginnt auch bei uns die Saison für die...
Kirschen-Muffins
Kirschenzeit- eine der besten Zeiten im Jahr 🙂 Um mir den Start in eine neue Woche etwas zu versüßen, habe ich Kirschen-Muffins gebacken. Das Muffin-Rezept...
Marillen Smoothie – der Sommer im Glas
Hallo meine Kochfreunde 🙂 Wir haben gestern die ersten heimischen Marillen geschenkt bekommen. Sehn sie nicht herrlich aus? Einen Teil werden wir natürlich gleich verputzen,...
Melonen Gurken Salat
Wie geht´s euch bei so einem schönen, sommerlichen Wetter? Auch Lust auf leichte Kost? Dann probiert auf jeden Fall meinen Melonen Gurken Salat 🙂 Es...
Beeren-Smoothie Rezept
Ein Smoothie ist sozusagen ein richtiger Vitaldrink, und dafür liebe ich ihn. Smoothies stärken nicht nur unser Immunsystem, sondern liefern Energie und alle wichtigen Nähstoffe,...
Tomatensalat – Thunfisch und Kichererbsen kommen dazu
Zu meinen Lieblingssalaten zählt definitiv der heutige Tomatensalat mit Kichererbsen und Thunfisch. Speziell in dieser Kombination mag auch ich Tomaten echt gerne. 🙂 Dieser Salat...
Hühnchen mit Karottenreis
Esst ihr gerne Fleisch? Dann passt das Rezept für Hühnchen mit Karottenreis ideal 🙂 Fleisch kommt im Allgemeinen bei Herrn und Frau Österreicher gerne und...
Zucchinipfanne – so schafft man „5 am Tag“
Ich habe heute ein vegetarisches Rezept für euch, nämlich eine leckere und gesunde Zucchinipfanne. Zudem möchte ich in diesem Beitrag kurz auf „5 am Tag“...
Das bin ich: Karina
Mein Name ist Karina und ich bin Ernährungswissenschafterin. Ich liebe es gesund zu kochen und neue Rezepte zu kreieren. Viel Spaß beim Nachkochen und Lesen meines Blogs.Vegane Rezepte
- Zucchini Curry
Hallo meine Lieben! Nachdem aktuell die Zucchinis nur so aus dem Boden …
- Energy Balls mit Erdbeeren
Hallo meine Lieben! Ich möchte euch heute einen leckeren und auch gesunden …
- Thai Salat
Hallo Küchenfreunde! Heute gibt´s Urlaub für den Gaumen wenn ihr so wollt …
