Zutat: Karotte
Karotten Risotto mit Rucola und Parmesan
Hallo meine Lieben! Dass ich gerne mit Reis und Nudeln koche, haben die meisten von euch bestimmt schon mitbekommen. Risotto ist generell in der italienischen...
Rote Rüben Suppe – ein Hoch auf das Wintergemüse
Hallo aus meiner Küche – ich hab Rote Rüben Suppe gekocht! Ich liebe die intensive Farbe der Roten Rüben! Sie machen am Teller, egal ob...
Karotten-Pasta für Karottenliebhaber
Das heutige Rezept ist perfekt für alle Karottenliebhaber unter euch. 🙂 Kocht mit mir Karotten-Pasta! Karotten zählen zu den Spitzenreitern unter den Provitamin-A-liefernden Gemüsesorten. Von...
Karotten Bulgur Salat
Hallo meine Lieben! In den nächsten Tagen kommt anscheinend die Super-Hitze wieder zurück. 🙂 Ich dachte mir dafür passt ein leichtes Rezept für einen Karotten...
Gemüsecurry vegan – bringt Farbe auf den Tisch
Hallo meine Lieben! Ich lasse mich gerne von Kochbüchern inspirieren. Oft sind es in erster Linie schöne und gute Bilder, die mich motivieren wieder Neues...
Linsen mit Semmelknödeln
Magst du Hülsenfrüchte? Ich bin ein großer Fan davon 🙂 Hülsenfrüchte spielen besonders in der vegetarischen und veganen Ernährung eine zentrale Rolle. Sie tragen hier...
Pizza Time
Gestern hatten mein Mann und ich so richtig Lust auf Pizza. Mit diesem Rezept möchte ich euch wieder einmal zeigen, dass gesund und lecker auf...
Zoodles – „Nudeln“ aus Gemüse
Hallo meine Küchenfreunde! Ihr wisst ja, ich probiere gerne Neues in der Küche aus. Vielleicht habt ihr schon vom Food-Trend „Gemüsenudeln“ gehört. Oder kennt ihr...
Energie Müsli – gesunder Start in den Tag
Hallo meine Lieben! Heute zeige ich euch ein Rezept für mein geliebtes Energie Müsli – also eine meiner Frühstücksideen für einen perfekten Start in den...
Beeren-Smoothie Rezept
Ein Smoothie ist sozusagen ein richtiger Vitaldrink, und dafür liebe ich ihn. Smoothies stärken nicht nur unser Immunsystem, sondern liefern Energie und alle wichtigen Nähstoffe,...
Das bin ich: Karina
Mein Name ist Karina und ich bin Ernährungswissenschafterin. Ich liebe es gesund zu kochen und neue Rezepte zu kreieren. Viel Spaß beim Nachkochen und Lesen meines Blogs.Vegane Rezepte
- Zucchini Curry
Hallo meine Lieben! Nachdem aktuell die Zucchinis nur so aus dem Boden …
- Energy Balls mit Erdbeeren
Hallo meine Lieben! Ich möchte euch heute einen leckeren und auch gesunden …
- Thai Salat
Hallo Küchenfreunde! Heute gibt´s Urlaub für den Gaumen wenn ihr so wollt …
