Zutat: Wasser
Indisches Chicken Korma
Die indische Küche ist echt genial! Ich liebe daran, dass durch viele verschiedene Gewürze ein richtiges Geschmackserlebnis gezaubert wird. Curkuma, Kumin, Nelken – alles Gewürze,...
Kennst du Grünkern? Mein Rezept für Grünkernaufstrich
Hallo meine Lieben! Grünkern ist ein sehr schätzenswertes Getreide, dem wir allerdings lange Zeit eher weniger Beachtung geschenkt haben. Es handelt sich dabei um Dinkel,...
Süßkartoffel-Suppe, cremig und wärmend
Hallo an meine Küchenfreunde! Juhu, endlich ist der Winter angekommen und damit auch das kalte Wetter. Ich hab mich heuer so richtig über den Schnee...
Orientalische Linsensuppe
Hallo meine Lieben! Linsen sind bei mir ein fixer Bestandteil im Küchenschrank und weil ich gleichzeitig ein großer Suppen-Fan bin, habe ich heute eine orientalische...
Reispfanne – süß, sauer, asiatisch
Lust auf eine asiatische Reispfanne? Ich mag es sehr gerne, wenn in Gerichten süß und sauer kombiniert wird. Daher habe ich neben den pikanten Komponenten...
Apfelrosen – #appleroses
Hallo meine Lieben! Beim Durchstöbern von Facebook bin ich neulich auf diese coole Rezeptidee gestoßen und musste das natürlich gleich selbst ausprobieren. Die einzelnen Schritte...
Karotten Risotto mit Rucola und Parmesan
Hallo meine Lieben! Dass ich gerne mit Reis und Nudeln koche, haben die meisten von euch bestimmt schon mitbekommen. Risotto ist generell in der italienischen...
Rote Rüben Suppe – ein Hoch auf das Wintergemüse
Hallo aus meiner Küche – ich hab Rote Rüben Suppe gekocht! Ich liebe die intensive Farbe der Roten Rüben! Sie machen am Teller, egal ob...
Cashew Brokkoli Wok
Cashew Brokkoli Wok – pusht die Gesundheit durch viele tolle Inhaltsstoffe! Man hört und liest ja ständig von neuen Superfoods. Hier ein neues Getreide aus...
Herbstliche Kürbis Pfanne
Hallo Küchenfreunde! Ich liebe es im Herbst mit Kürbis zu kochen und daher folgt heute eine herbstliche Kürbis Pfanne. Man merkt, dass Kürbis als leichte...
Das bin ich: Karina
Mein Name ist Karina und ich bin Ernährungswissenschafterin. Ich liebe es gesund zu kochen und neue Rezepte zu kreieren. Viel Spaß beim Nachkochen und Lesen meines Blogs.Vegane Rezepte
- Zucchini Curry
Hallo meine Lieben! Nachdem aktuell die Zucchinis nur so aus dem Boden …
- Energy Balls mit Erdbeeren
Hallo meine Lieben! Ich möchte euch heute einen leckeren und auch gesunden …
- Thai Salat
Hallo Küchenfreunde! Heute gibt´s Urlaub für den Gaumen wenn ihr so wollt …
